A Secção de Português e o Leitorado Camões I.P. organizaram a atividade "Portugal na Ásia: Viagem através dos Sabores", que aconteceu a 5 de fevereiro de 2025, com o objetivo de aprofundar o conhecimento dos estudantes tailandeses sobre o papel e a influência de Portugal na Ásia a nível da componente histórica, das relações luso-tailandesas e dos vestígios arquitetónicos em Banguecoque, bem como explorar a cultura portuguesa, especialmente a gastronomia e a sua influência na Ásia.
Esta foi a terceira iniciativa da série de atividades curriculares extracurriculares intitulada "Viagens" para o segundo semestre do ano letivo de 2024/2025. A presente iniciativa visou integrar conhecimentos linguísticos e culturais com experiências práticas, proporcionando-lhes uma maior compreensão sobre a história e as características arquitetónicas da Embaixada de Portugal, Residência e Igreja do Rosário, das explorações marítimas portuguesas, da chegada à Ásia e a influência cultural e gastronómica, especialmente, na Índia, Malásia e nas comunidades luso-descendentes na Tailândia, e da arte tradicional e contemporânea portuguesa.
As visitas à Residência e à Igreja foram guiadas por estudantes do minor em Português. Durante a oficina gastronómica, os jovens estudantes puderam identificar especiarias trazidas para o Sudeste Asiático pelos Portugueses do século XVI, degustar pratos tradicionais da comunidade Kudichin confecionados com essas especiarias pelos estudantes do minor em Português, bem como descobrir o legado português gastronómico na confeção dos pratos Vindaloo (Goa) e Curry Feng (Malásia e Singapura).
A língua portuguesa e a cultura dos países lusófonos têm vindo a despertar um interesse crescente entre os estudantes tailandeses. No presente semestre, o número de inscrições nas diversas unidades curriculares da Secção de Estudos Portugueses aumentou significativamente, especialmente em "Português 1" e "Portugal e Brasil Contemporâneos". Escritores de viagens e criadores de conteúdo turístico tailandeses, com um elevado número de seguidores, têm igualmente demonstrado interesse por Portugal, apresentando de forma cativante aspetos da história, cultura e estilo de vida portugueses. Na Tailândia, em Banguecoque, destaca-se a comunidade Kudichin, um enclave histórico que preserva o património cultural dos luso-descendentes desde o século XVI, mantendo tradições religiosas significativas, e que tem sido fortemente promovida como um destino de turismo cultural, gastronómico e comunitário de relevância nacional.
